Riz au lait express au chocolat et coulis de framboise
A faire avec des restes de riz, ce riz au lait express au chocolat est nappรฉ dโun coulis de framboise cuisinรฉ ร la sauce soja sans gluten. Cโest une parfaite idรฉe pour le brunch.
Riz au lait express au chocolat et coulis de framboise
Niveau de difficultรฉย : facile
Ingrรฉdients
- 250 ml de lait
- 4 c. ร soupe de cacao en poudre
- 2 c. ร cafรฉ d'extrait de vanille
- 320 g de riz cuit
- 2 bananes
- 2 c. ร soupe de sucre
- 3 c. ร soupe de sauce soja Tamari sans gluten fermentation naturelle Kikkoman
- 200 g de framboises surgelรฉes
- quelques framboises fraรฎches pour dรฉcorer
- quelques feuilles de menthe
Instructions
- Faire chauffer le lait avec la poudre de cacao et lโextrait de vanille. Ajouter ensuite le riz et laisser chauffer quelques instants.
- Incorporer ensuite la banane, le sucre et la sauce soja sans gluten Kikkoman.
- Rรฉduire en purรฉe avec une fourchette, jusquโร obtenir la consistance dโun pudding.
- Placer les framboises, le sucre et la sauce soja sans gluten Kikkoman dans une casserole et chauffer jusqu'ร ce que les framboises commencent ร compoter. Passer au tamis.
- Rรฉpartir le riz au lait dans des coupelles. Verser la sauce aux framboises par-dessus. Garnir avec des framboises fraรฎches et des feuilles de menthe.
Notes
ยฉ Kikkoman