Poires et ananas rôtis au beurre et aux graines de vanille, fleurs d'ananas séchés et citrons
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffer le four à 100°C, en chaleur tournante.
- Couper l’ananas sous ses feuilles puis à sa base. Le peler délicatement, puis retirer les petits yeux noirs. Découper 12 tranches d’environ 1 cm et le reste en fines tranches d’environ 2 mm.
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