Vous adorez ceux des rayons des supermarchés ? Apprenez à les faire ! Ces pims maison aux oranges amères sont encore plus savoureux et bien meilleurs pour votre santé. Régalez-vous ! Il est probable que vous ayez besoin de doubler la recette…

Pims maison à la Fiordifrutta Oranges Amères
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour 15 pims
Ingrédients
- 1 œuf
- 20 g de maïzena
- 10 g de farine
- 25 g de sucre
- 5 g de sucre vanillé
- 2,5 g de levure chimique
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de Fiordifrutta Oranges amères
- Séparez le blanc du jaune de l’œuf. Montez le blanc en neige et réservez.
- Dans un bol, mélangez le jaune avec les sucres, la farine, la maïzena et la levure.
- Incorporez délicatement le blanc en neige à la préparation.
- Sur une plaque recouverte de papier cuisson, formez des cercles à l’aide d’une cuillère.
- Enfournez la plaque pour 10 minutes à 180°C. Laissez les refroidir complètement.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Nappez vos biscuits de Fiordifrutta Oranges amères puis ajoutez une couche généreuse de chocolat fondu.
- Placez au frais 20 minutes et dégustez.