Paris-Brest au Nutella, la recette de Grégory Cohen

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Découvrez comment réaliser ce Paris-Brest au Nutella, une recette imaginée par le chef Grégory Cohen et tirée de son livre « 60 classiques de la pâtisserie au Nutella® ».

 

Paris-Brest au Nutella

Paris-Brest au Nutella

Une recette de Grégory Cohen, chef ambassadeur Ferrero
Niveau de difficulté : moyen
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 1 heure
Temps de réfrigération 6 heures 20 minutes

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Notes

60 classiques de la pâtisserie au Nutella
Cette recette de Paris-Brest au Nutella est tirée du livre « 60 classiques de la pâtisserie au Nutella® » par le Chef Grégory Cohen, paru aux Editions Larousse.
Photographies de Sophie Dumont – Stylisme de Delphine Lebrun
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

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