
Tzatziki au brebis et au concombre
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Epluchez et râpez le concombre, puis le mettre dans une passoire. Astuce : Salez le concombre pour le faire dégorger plus vite.
- Dans un saladier, mettez les yaourts à la grecque, l’huile, le sel, le poivre et la gousse d’ail écrasée.