Pancakes fourrés à la framboise, la douceur acidulée

A réaliser avec une préparation pour pancakes à IG bas et des fruits frais ou surgelés en fonction de la saison, cette recette de pancakes fourrés à la framboise va mettre un peu de douceur acidulée dans votre brunch. Régalez-vous !

Pancakes fourrés à la framboise

Niveau de difficulté : très facile
Portions 20 pancakes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 2 minutes

Ingrédients

  • 1 préparation pour pancakes ou gaufres à la farine d’amande Max de Génie
  • 400 ml de lait végétal ou non
  • 3 oeufs
  • 3 c. à soupe d’huile neutre
  • 100 g de framboises fraîches ou décongelées

Instructions

  • Réalisez la préparation pour pancakes Max de Génie en suivant les indications du paquet.
  • Ajoutez les framboises hachées à la pâte et mélangez bien.
  • Faites chauffer une poêle anti adhésive et faites cuire vos pancakes 2 min de chaque côté.
  • Dégustez sans attendre.
    recette de Pancakes fourrés à la framboise
Type de plat: Brunch, Petit déjeuner
Cuisine: Française

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