La recette de l’iconique Cookiz de la Mie Câline

La Mie Câline révèle la recette de l’un de ses best sellers, son iconique Cookiz, un cookie carré à la fois moelleux et croquant, à déguster tiède pour un très grand moment de plaisir fondant.

 

La recette de l’iconique Cookiz de la Mie Câline

Niveau de difficulté : facile
Servings 10 cookiz
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 100 g de sucre roux
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de levure
  • 125 g de pépites de chocolat
  • 60 g de beurre
  • 1 œuf

Instructions

  • Laissez ramollir le beurre à température ambiante.
  • Puis dans un saladier, malaxez le beurre avec le sucre. Ajoutez l’œuf. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

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