Fondant au chocolat et carpaccio de kiwi
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir à pâtisser (ici 52%)
- 150 g de compote de pomme
- 60 g de farine de blé
- 2 œufs
- Pépites de chocolat
- 2 kiwis
Instructions
- Faire fondre le chocolat aubain-marie.
- Pendant ce temps là, dans un récipient mélanger la compote avec la farine puis les œufs. Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau. Verser quelques pépites de chocolat dans la pâte et mélanger.
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