Dulce de leche cheesecake
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Concasser les speculoos avec les 50 g de beurre. Les disposer dans le fond d’un moule à manquer et réserver 30 min au frais.
- Dans un cul de poule mélanger les oeufs, la crème fraîche, le fromage blanc, les oeufset le sucre. Une fois l'appareil bien lisse, le verser doucement dans le moule à manquer.
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