
Confiture de tomates vertes Tigreen Savéol aux zestes d’agrumes
Instructions
- Dans un récipient, coupez les tomates en petits morceaux, puis ajoutez le sucre et les zestes de citron et d’orange. Laissez mariner toute une nuit.
- Versez le mélange dans une casserole et faites cuire 20 min à feu doux.
- Versez la confiture dans les bocaux préalablement stérilisés et retournez-les le temps qu’ils refroidissent.