octobre 25, 2020

Cinnamon rolls aux pommes, le tea-time à la mode suédoise

Name: Cinnamon rolls aux pommes, le tea-time à la mode suédoise
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 250 g de farine T45; 15 g de sucre semoule; 1 œuf; 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée; 1/2 c. à café de sel; 125 ml de lait; 50 g de beurre mou; 2 pommes Golden; 1/2 citron; 10 g de beurre; 50 g de beurre mou; 90 g de sucre roux; 1/2 c. à soupe de cannelle; 125 g de fromage frais à tartiner; 100 g de chocolat blanc

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Cinnamon rolls aux pommes, le tea-time à la mode suédoise

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 40

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

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