Charlotte à la clémentine de Corse et menthe
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 9 clémentines de Corse
- 300 g de fromage blanc
- 5 à 6 feuilles de menthe
- 50 g de sucre
- 28 à 30 biscuits à la cuillère
Instructions
- Éplucher 3 clémentines de Corse et en retirer les quartiers.
- Presser le jus de 5 clémentines de Corse et réserver dans un récipient.