Bûche roulée au Nutella

Cette recette toute simple de bûche roulée au Nutella va réjouir tous les gourmands. Et comme c’est un délice, la recette est donnée pour deux bûches. De quoi réjouir 12 personnes.

 

Bûche roulée au Nutella

Niveau de difficulté : très facile
Portions 12 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 8 minutes

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 5 œufs
  • 180 g de farine d’amande
  • 15 g de sucre
  • 8 blancs d’oeufs
  • 180 g de sucre glace
  • 75 g de beurre fondu
  • 180 g de Nutella

Instructions

  • Mélanger la farine, les 5 œufs, la farine d'amande et le sucre.
  • Fouetter les blancs d'œufs avec un batteur à main, en ajoutant lentement le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Ajouter au mélange de farine. Préchauffer le four à 230°C. Incorporer lentement le beurre fondu.

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