Tarte à la mangue rôtie, la recette sans sucres ajoutés de Philippe Conticini
Le chef Eric Kayser reçoit Philippe Conticini et Julien Bispo dans sa cuisine pour vous expliquer comment réaliser la recette de la tarte à la mangue rôtie, un dessert acidulé et léger tiré du livre Gâteaux et Gourmandises sans sucre, paru aux Editions First.
Tarte à la mangue rôtie
La recette de Philippe ConticiniNiveau de difficulté : moyen
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