
Babka express au yaourt, orange et aux pépites de chocolat
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de pâte d’amande
- 20 g de fécule de maïs
- 1 œuf
- 100 g de confiture d’orange
- 150 g de pépites de chocolat
- 1 c. à soupe d'eau pour diluer le blanc d'oeuf et badigeonner la pâte
- 500 g farine T45
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 70 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 3 yaourts au lait entier (375 g)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mixez la pâte d’amande avec la fécule, le jaune d’œuf et la confiture d’orange. Réservez.