Ananas et abricots caramélisés au barbecue
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffer le barbecue. Préparer la marinade : mélanger le jus de citron avec le miso, le sucre, les grains de la gousse de vanille et 2 cuillères à soupe d’eau.
- Couper l’ananas en deux dans le sens de la longueur en laissant la crête, puis couper en quartier. Laver, ouvrir et dénoyauter les abricots. Badigeonner les fruits de marinade.
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