Les vins de péninsules : Chili et Portugal

Les vins de péninsules, blancs et rosés sont une invitation au voyage. Chiliens ou portugais, ils sont frais, ensoleillés et fruités et se dégustent à l’apéritif ou au cours d’un repas d’été.

Les vins de péninsules

Gato Negro - Sauvignon Blanc - Chili

 

 

Gato Negro – Sauvignon Blanc – Chili

L’été, Gato Negro voyage sous les tropiques et propose un vin blanc fruité. D’un rayonnant jaune pâle aux reflets émeraudes, la cuvée Gato Negro Sauvignon Blanc offre une explosion d’exotisme et de fraîcheur. Ses arômes de pamplemousse, ananas et mangue dévoilent des notes herbacées et une acidité équilibrée qui se marient parfaitement avec un curry, une moussaka, un plateau de fruits de mer ou du fromage de chèvre.

 

 

Gato Negro Rosé – Cabernet Sauvignon – Chili

Vif et rafraichissant, le rosé Gato Negro est le vin des jours ensoleillés. Ce Cabernet Sauvignon, à la subtile robe rose intense est un vin aux notes fruitées de framboises, de fraises et de cerises. Son acidité rafraîchissante et sa finale structurée ravira les amateurs. Il se déguste l’été avec un gaspacho accompagné d’un carpaccio, d’une paëlla ou d’un poisson braisé.

Gato Negro - Sauvignon Blanc - Chili

Les cépages emblématiques du terroir chilien s’expriment dans les vins Gato Negro, marque la plus ancienne de Viña San Pedro. Consommés à travers le monde, ils sont disponibles en grande distribution autour de 4,50 € la bouteille.

 

Gato Negro - Sauvignon Blanc - Chili

 

Gazela Vinho Verde – Portugal

Vin de la région de Minho, Vinho Verde tient son nom de son embouteillage très rapide après les vendanges. C’est un vin à déguster jeune, dans l’année suivant la récolte, idéalement à l’apéritif.

Sa robe est jaune pâle aux reflets verts et sa bulle, très fine. Au nez, se dégagent des arômes d’agrumes, de melon et de miel rehaussés par de délicates touches florales. En bouche, ce vin perlant, fait preuve d’un bel équilibre entre acidité et souplesse.

 

Gazela Mare – Portugal

Issu de cépages 70% Loureiro et 30% Alvarinho qui lui confèrent plus de finesse et de profondeur, Gazela Mare est le vin idéal à partager entre amis par une douce soirée estivale. Très frais, il plaira notamment aux non-initiés en quête d’un bon vin fédérateur. Et, comme son nom l’indique, il fera un partenaire hors pair des plats de la mer.

Sa robe est claire et brillante avec des nuances de citrine et de vert. Au nez, Gazela Mare présente des arômes intenses de fruits tropicaux tels que l’ananas et le fruit de la passion. La bouche est bien équilibrée, à la fois vibrante et aromatique.

Gato Negro - Sauvignon Blanc - Chili

Les vins Gazela transportent immédiatement sur les plages du Portugal. Frais et tendres, ils sont idéaux à savourer entre amis autour d’un repas aux accents marins. Gazela Vinho Verde est vendu autour de 4,50 €, Gazela Mare, en exclusivité chez Monoprix, au prix de 5,50 €.

 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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  1. Des supers vinho verde au Portugal ! A découvrir chez https://www.quintaportuguesa.fr/

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