Cremino al Gelato : Amorino transforme un classique italien en glace ultra gourmande
Avec le Cremino al Gelato, Amorino réinvente la glace en s’inspirant d’un trésor de la chocolaterie originaire du Piémont italien. Cette nouveauté se décline [...]
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Tirée de l’ouvrage de Michel Carrère « La cuisine des chasseurs », paru aux Editions Sud Ouest, cette recette de fricassée de lapin aux pruneaux ...
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Cordon-bleu « L’Italien »
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Rôti de porc à la moutarde et pommes de terre sautées
Tirée de l’ouvrage « A table sans se ruiner » paru chez Webedia Books, cette recette de rôti de porc à la moutarde est simple, ...