Goulash
Plat national hongrois, le goulash a d’abord été imaginé par les bergers avant de rejoindre les tables royales et bourgeoises. C’est un délicieux ragoût aux notes chaudes de paprika et de cumin.
Goulash
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Sophie François-Mülhens pour Interbev