Tomate oeuf cocotte
Quel rรฉgal que cette recette de tomate oeuf cocotte ! Des oeufs cuits en coque de tomate et servis avec des chips de jambon cru, pour une entrรฉe facile et savoureuse.
Tomate oeuf cocotte
Niveau de difficultรฉย : facile
Ingrรฉdients
- 4 tomates
- 4 ลufs extra frais
- Crรจme fraรฎche
- Sel
- Poivre
- Basilic
- 100 g de pain
- 4 tranches de jambon cru
Instructions
- Prรฉchauffer le four ร 180 ยฐC.
- Dรฉcouper des morceaux de jambons et les faire cuire au four une dizaine de minutes.
- Laver les tomates et dรฉcouper les chapeaux. รvider lโintรฉrieur, saler et poivrer lรฉgรจrement et y dรฉposer le basilic รฉmincรฉ. Ajouter une cuillรจre ร cafรฉ de crรจme fraรฎche dans chaque tomate ainsi que le pain rรฉduit en miettes.
- Casser les ลufs avec prรฉcaution, sans en briser le jaune, et les dรฉposer dans les tomates.
- Saupoudrer dโรฉpices de votre choix.
- Fairec uire lโลuf cocotte en tomate 15 ร 20 min dans le four.
