Moelleux à la crème de marrons
Totalement irrésistible, ce moelleux à la crème de marrons comble aussi bien les amateurs de chocolat que ceux de châtaignes.
Moelleux à la crème de marrons
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 1 pot de crème de marrons La Vie Claire
- 4 œufs
- 120 g de beurre
Instructions
- Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole. Sortez-les du feu.
- Ajoutez 3/4 de la crème de marrons en mélangeant bien pour obtenir une pâte bien lisse.
- Ajoutez les jaunes d’œufs et bien mélanger.
- Montez les blancs en neige et mélangez-les à la préparation.
- Enfournez à 180°C pendant 40-45 min.
- Au moment de servir, pour la décoration, vous pouvez utiliser le reste de la crème de marrons et quelques pépites de chocolat.
Notes
© Green&Pepper Agency pour La Vie Claire