Tagliatelles de carottes au Petit Billy
Savoureuses et crémeuses, ces tagliatelles de carottes au Petit Billy Onctueux sont un parfait accompagnement de grillades de viandes ou de poisson.
Tagliatelles de carottes au Petit Billy
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pot d’Onctueux Nature de Petit Billy
- 6 carottes
- Persil
- 1 gousse d’ail
- Huile d'olive
Instructions
- Épluchez les carottes et lavez-les bien. À l’aide d’un économe, découpez les carottes en tagliatelles.
- Hachez finement une gousse d’ail et le persil séparément.
- Faites cuire vos tagliatelles dans un wok ou une poêle avec un peu d'huile d'olive et l’ail haché.
- Couvrez et remuez régulièrement pour que les tagliatelles n’accrochent pas. Attention à ne pas les laisser noircir !
- Lorsqu'elles sont fondantes, retirez du feu.
- Ajoutez 4 grosses cuillères d’Onctueux Nature de Petit Billy et le persil haché. C’est prêt !
Notes
© Jérôme Ganiovecchiolino – With Barry pour Petit Billy