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Tagliatelles de carottes au Petit Billy

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Épluchez les carottes et lavez-les bien. À l’aide d’un économe, découpez les carottes en tagliatelles.
  • Hachez finement une gousse d’ail et le persil séparément.
  • Faites cuire vos tagliatelles dans un wok ou une poêle avec un peu d'huile d'olive et l’ail haché.
  • Couvrez et remuez régulièrement pour que les tagliatelles n’accrochent pas. Attention à ne pas les laisser noircir !
  • Lorsqu'elles sont fondantes, retirez du feu.
  • Ajoutez 4 grosses cuillères d’Onctueux Nature de Petit Billy et le persil haché. C’est prêt !
    recette de Tagliatelles de carottes au Petit Billy

Notes

© Jérôme Ganiovecchiolino – With Barry pour Petit Billy