Fusil de cuisine

Fusil de cuisine

Fusil de cuisine

Tige cylindrique en acier très dur fixée sur un manche, le fusil sert à affûter des lames de couteaux. Suspendez-le en l’accrochant à la verticale à l’abri des chocs, car il est fragile.

Tiré du Larousse de la cuisine (p332)

 

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Fusil de cuisine Tige cylindrique en acier très dur fixée sur un manche, le fusil sert à affûter des lames...
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