Canette rôtie et foie gras poêlé, la recette de Pierre Augé
Servie avec un risotto et une émulsion de crème de parmesan, cette recette de canette rôtie et foie gras poêlé est un festival de saveurs ...
Tourte au foie gras et magret, un enchantement de saveurs
Cette recette est un enchantement de saveurs. Découvrez comment réaliser cette tourte au foie gras et magret, garnie de blettes, de confit d’oignon et de ...
Filets de canette et butternut rôtie, très gourmands
Servis avec des noisettes et une sauce miel-balsamique, ces filets de canette s’accompagnent de butternut rôtie pour un déjeuner familial rempli de gourmandise.
Chicken Katsu Sando, le sandwich japonais au poulet pané
Régalez-vous de ce Chicken Katsu Sando inspiré de la street food japonaise, à déguster avec une salade fraîche au concombre mariné. Et pour parfaire cette ...
Poêlée de linguine au poulet rôti, pour cuisiner les restes
Anti-gaspi, cette recette de poêlée de linguine utilise les restes de votre poulet rôti du dimanche et s’accompagne d’épices douces, de noix de cajou et ...
Gyozas de dinde à la sauce teriyaki
Régalez-vous de ces gyozas de dinde et au foie gras à la sauce teriyaki. C’est une délicieuse recette de Mallory Gabsi, facile à réaliser.
Nouilles sautées au confit de canard
Légèrement pimentée, cette recette de nouilles sautées au confit de canard des Landes est une invitation au voyage. Une escapade asiatique, ponctuée du bon goût ...
Chicken and chip’s au poulet d’Auvergne
Servi avec un ketchup maison cuisiné à la bière et des potatoes aux épices, cette recette de chicken and chip’s va faire plaisir à toute ...
Rillettes de poulet fermier au whisky
Servies avec des éclats de noisettes et des pickles de légumes, ces rillettes de poulet fermier au whisky sont un merveilleux apéritif à savourer sur ...
Croque-monsieur au poulet et au chèvre
A réaliser avec des aiguillettes de poulet marinées au thym et au citron prête à l’emploi, ces croque-monsieur sont un petit délice parfumé à savourer ...