Tourte au foie gras et magret, un enchantement de saveurs

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Cette recette est un enchantement de saveurs. Découvrez comment réaliser cette tourte au foie gras et magret, garnie de blettes, de confit d’oignon et de figues, servie avec des caillettes au confit de canard.
Tourte au foie gras et magret

Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard

Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

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Notes

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