Riz frit au boeuf, la recette thaï au wok
Très facile à réaliser, ce riz frit au boeuf, cuisiné à la citronnelle, à l’ail doux et à la sauce soja, va vous transporter immédiatement ...
Carré d’agneau aux herbes et à la pistache
Délicieusement enrobé d’une croûte parfumée, ce carré d’agneau aux herbes et à la pistache se sert avec des petits légumes printaniers.
Burger Irish Stew au paleron de boeuf
Garni de paleron de boeuf ultra tendre, cuit longuement dans de la bière, puis effiloché, ce burger Irish Stew se sert avec une sauce maison ...
Filet mignon lardé de porc
Farci de fromage et parfumé au paprika fumé, ce filet mignon lardé de porc est un petit délice facile à cuire à la plancha. Servez-le ...
Cannellonis au boeuf et à l’orange
Savourez ces cannellonis au boeuf et à l’orange cuisinés au fromage frais et aux herbes de Provence, avec une salade verte pour un savoureux dîner ...
Côte de veau rôtie et légumes de printemps, façon grand-mère
Pour la Pentecôte voici une recette de côte de veau rôtie accompagnée de petits légumes printaniers et d’une bonne sauce aux échalotes et au vin ...
Saucisse de Montbéliard sauce barbecue de betterave
Accompagnée de pommes grenailles en persillades, cette saucisse de Montbéliard se cuit au four et se sert avec une sauce barbecue à la betterave et ...
Tajine de veau façon Mima
Pour la Pentecôte, les grands-mères se mettent en cuisine pour cuisiner le veau tout en nous faisant voyager. Départ vers le Maroc avec ce tajine ...
Salade de boeuf à l’orientale
Très simple à réaliser, cette savoureuse salade de boeuf à l’orientale s’emporte en pique-nique ou se déguste lors d’un déjeuner ensoleillé.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic, légumes d’été braisés
Accompagné de courgettes, d’aubergines et de tomates confites, ce rôti de veau au pesto roquette-basilic est un délice aux saveurs ensoleillées.