Epaule de porc glacée et patates douces rôtis
Cette épaule de porc glacée au sirop d’érable et aux épices se sert avec des légumes rôtis aux herbes. C’est un plat facile et plein ...
Boeuf surprise et sauce au Porto balsamique
Ce bœuf en croûte de brioche révèle une très belle surprise et se sert avec une très savoureuse sauce aux girolles cuisinées au balsamique et ...
Rôti au lait farci aux marrons et fruits secs
Cette recette permet de transformer un simple rôti de porc en un plat de fête, savoureux et tendre. Découvrez comment réaliser ce rôti cuit au ...
Rôti de boeuf en croûte feuilletée
A accompagner de pommes de terre sautées ou en purée maison, ce rôti de boeuf en croûte feuilletée cache de délicieux épinards et de la ...
Parmentier de bœuf aux panais et noisettes
Voici une recette toute simple et gourmande, aux saveurs raffinées. Découvrez comment réaliser ce parmentier de bœuf aux panais et noisettes.
Pithiviers de saucisse de Morteau à la Cancoillotte au Chardonnay
Régalez-vous de ce Pithiviers de saucisse de Morteau cuisiné à la Cancoillotte parfumée au Chardonnay. Ce plat facile se savoure avec une salade de mâche.
Boeuf carotte, le bon plat qui mijote
Cuisiné au vin blanc et au bouillon, ce boeuf carotte est un plat traditionnel de la cuisine française à mijoter longtemps pour une viande fondante.
Chou farci en lasagnes
Plus facile à réaliser qu’un chou farci traditionnel, ce chou farci en lasagnes est un plat léger mais gourmand, à savourer en famille. Régalez-vous !
Aubergines farcies et gratinées au gruyère
Précuites au four, ces aubergines farcies et gratinées sont remplies d’un mélange de chair à saucisse cuisinée à laquelle est ajoutée la chair des aubergines. ...
Filet mignon de porc aux épices
Servi avec un mélange de tagliatelles et de carottes sautées à l’huile d’olive, ce filet mignon de porc aux épices, se cuit à la poêle ...