Gazpacho gourmand à la fraise
Vous allez épater vos convives avec ce gaspacho gourmand à la fraise, concocté avec des poivrons rouges et servi avec une quenelle de fromage frais ...
Lohikeitto, la soupe de pommes de terre et de saumon finlandaise
Voici une délicieuse soupe crémeuse, le lohikeitto, une recette des pays nordiques pour réchauffer les soirées fraîches. Facile à préparer elle est pleine de bons ...
Crème de betterave et croûtes de Parmigiano Reggiano
Goûter à cette entrée délicieusement légère et merveilleusement anti-gaspi. Cette crème de betterave est servie avec une sauce au yaourt et des croûtes soufflées de ...
Green minestrone à la sole, le délice printanier
Le printemps est enfin là ! Célébrez-le en légumes et poissons avec ce délicieux minestrone à la sole préparé avec un pesto maison et des ...
Velouté de cresson et de pommes de terre
Réchauffez-vous en douceur avec ce velouté de cresson, de poireaux et de pommes de terre, servi avec des chips de poitrine fumée et de croustillants ...
Velouté épicé de carottes et lentilles corail
Cuisinez les légumineuses dans cette délicieuse recette qui réchauffe, un velouté épicé de carottes et lentilles corail. Servez-le en version veggie avec des chips de ...
Soupe de poulet à la citronnelle à la thaï
Envolez-vous vers l’Asie avec cette recette gourmande et légèrement pimentée de soupe de poulet à la citronnelle et au lait de coco, qui plaira à ...
Crème de Haricots Tarbais et parmesan
Savourez cette crème de haricots tarbais, délicieusement cuisinée à l’huile noisette et servie avec une mousse de parmesan. C’est une délicieuse entrée, facile à réaliser.
Velouté de butternut aux cèpes et Saint-Jacques
Voici une élégante façon de servir du butternut ! Découvrez comment régaler vos invités avec ce velouté de butternut aux cèpes servi avec des noix ...
Velouté de chou-fleur et parmesan, très gourmand
Vraiment très gourmand, ce velouté de chou-fleur et parmesan se sert avec des fleurettes sautées, des amandes effilées et des petits croûtons de pain aux ...