Tartare de thon mariné à la crème de raifort
Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc 2016, vin chilien nous livre ses meilleures associations mets-vins. Découvrez la recette du Tartare de thon mariné à …
Salade de pommes de terre primeurs au crabe
Une nouvelle version de la salade de pommes de terre primeurs, qui s’accompagne ici de la fraicheur iodée du crabe. Une fraîcheur accentuées par la …
Moules au curry coco, poivrons et quinori
Ce plat complet très simple à réaliser est une source incroyable de bienfaits. Cette recette de moules au curry coco se prépare ici à l’Omnicuiseur …
Daurade entière grillée aux épices et poivronade
Toutes les saveurs de la Méditerranée se retrouve dans cette daurade entière grillée aux épices, accompagnée d’une poivronade provençale. Daurade entière grillée aux épices, poivronade …
Filet de daurade tex-mex aux légumes croquants
Une recette simple et rapide qui change des recettes classiques de poisson, découvrez le filet de daurade tex-mex. Filet de daurade tex-mex, poêlée de légumes …
Brochettes de pommes de terre primeurs aux crevettes
Une savoureuse alliance terre mer dans cette recette de brochettes de pommes de terre primeurs, que l’on réalise au barbecue pendant tout l’été. Brochettes de …
Ceviche de Daurade à la péruvienne
La tendance raw food de la saison ! Frais et nourrissant, le ceviche de daurade associe gingembre, citron vert, et coriandre, relevés d’une touche de piment. …
Olives vertes et sardines en salade par Julien Duboué
Une salade aux accents du sud avec olives vertes et sardines reposant sur un lit d’algues. Une entrée saine, fraîche et délicieuse concoctée par Julien …
Pavé de bar à l’orange sanguine, recette simplement bonne
Cette recette de pavé de bar saisi puis cuit au four, s’accompagne d’une sauce aux agrumes et de pommes de terre écrasées pour un ensemble …
Ceviche de crevettes à la sauce Tabasco Rouge
Les amateurs de crus et de fraîcheur vont se régaler avec ce ceviche de crevette, plein de parfums et relevé par le piment de la …