Mini burgers de foie gras poêlé
Servis avec une salade de mesclun et une sauce moutarde à l’orange, ces mini burgers de foie gras poêlé s’accompagnent aussi de magret fumé. C’est ...
Cochinita pibil, les tacos de porc de Beatriz Gonzalez
Accompagnée de frijoles, une purée de haricots rouges, et de pickles d’oignons rouges, cette cochinita pibil est une pure recette mexicaine de tacos de poitrine ...
Chakchouka à la feta, le délice facile
Complète et estivale, à base de tomates et de poivrons, cette chakchouka à la feta est un délicieux plat familial à savourer avec du bon ...
Ceviche de dorade aux agrumes, l’incontournable de l’été
Ultra frais et savoureux, ce ceviche de dorade aux agrumes est un plat léger et sain à déguster lorsque les températures grimpent. C’est le plat ...
Bagel jardinier au saumon, la recette gourmande
Avec des petits légumes croquants, ce bagel jardiner renferme des escalopes de saumon écossais saisies à la poêle avec de la sauce teriyaki. C’est une ...
Pizza blanche à la sauge et stracciatella
Savoureuse, ultra gourmande et fondante, cette pizza blanche à la sauge et stracciatella se fait avec une pâte maison, du pesto à la crème et ...
Brochettes de pommes de terre hawaïennes
Du poulet, de l’ananas et des poivrons rouges composent ces brochettes de pommes de terre hawaïennes marinées au miel et paprika. Une recette facile à ...
Tajine de thon au citron confit
A réaliser avec une longe de thon rouge de ligne issu de pêche responsable, ce tajine de thon au citron confit est un délice très ...
Gratin de poireaux et jambon, le dîner facile et rapide
Pour un dîner facile et complet, préparez ce gratin de poireaux et jambon. Une recette pleine de douceur, cuisinée à la crème fraîche et à ...
Salade de quinoa à l’aubergine marinée
Servie avec des noisettes caramélisées, de la grenade, de la feta, des pousses d’épinard et des herbes fraîches, cette salade de quinoa à l’aubergine marinée ...