Pomme de terre au Curé Nantais
Coupée à la manière des Hasselback, ces pommes de terre primeur de Noirmoutier au Curé Nantais sont cuites en papillotes avec des oignons rouges. C’est ...
Muffin eggs sandwichs
Garnis de bacon et de Mont d’Or fondant, ces muffin eggs sandwichs sont un petit bonheur fondant à savourer lors d’un brunch. C’est une recette ...
La tarte aux légumes de Feuillette
Parfaite pour un dîner familial et veggie, cette tarte aux légumes signée Jean-François Feuillette peut se réaliser une bonne pâte feuilletée maison ou achetée chez ...
Chawarma de lapin mariné, pain aux pois chiches
Découvrez comment réaliser ce chawarma de lapin mariné. Un sandwich inspiré de la street food libanaise et préparé dans un pain aux pois chiches, sans ...
Tartare de boeuf au Mont d’Or
A savourer avec une salade, ce tartare de bœuf asiatique relevé de gingembre et de piment se sert avec des quenelles de Mont d’Or crémeux ...
Tortiglioni au pesto vert revisités
Ces tortiglioni ne sont pas des simples pâtes au pesto. On y ajoute des petits pois, quelques gouttes de jus de citron et de la ...
Croissants au jambon et au Maroilles AOP
Donnez une autre saveur à vos croissants au jambon en y ajoutant une délicieuse crème au Maroilles AOP et de la roquette fraîche. C’est un ...
Moussaka aux épices orientales
A préparer avec de la viande cuisinée avec un mélange d’épices, cette moussaka aux épices orientales est recouverte de feta et de parmesan. C’est un ...
Skrei au chorizo et au chou-fleur
Dans cette recette de skrei au chorizo et au chou-fleur, le cabillaud norvégien est déposé sur une une purée de chou-fleur et surmonté d’une compoté ...
Choux de Bruxelles et sauce à l’orange
Présentés sur une purée de pommes de terre relevée de sauce soja, ces choux de Bruxelles rôtis sont nappés de sauce à l’orange et au ...