Mac and cheese à l’Appenzeller et aux noisettes
Laissez-vous tenter par cette recette ultra gourmande de Mac and cheese, relevé de béchamel moutardée et gratiné à l’Appenzeller avec des noisettes concassées. Vous allez ...
One pot pasta de noodles à l’asiatique
Cuisiné avec du poulet, des crevettes, de la pâte de curry rouge et du lait de coco, ce one pot pasta de noodles à l’asiatique ...
One pot pasta d’orechiette aux brocolis et au Sbrinz
Découvrez comment réaliser ce one pot pasta d’orechiette aux brocolis et au Sbrinz, accompagné de viande des Grisons, des pignons et de la mâche. Un ...
Gnocchi à la crème de noisettes et champignons
Pour un dîner très réconfortant, préparez cette recette de gnocchi à la crème de noisettes et champignons. Vous allez vous resservir !
Pâtes aux petits pois à la crème d’artichaut
Voici une délicieuse recette à faire tout au long de l’année, avec des légumes surgelés quand ce n’est pas la saison. Savourez ces pâtes aux ...
Ravioles d’araignée en bouillon parfumé
Très raffinées ces ravioles d’araignée sont garnies de courgettes et de basilic et sont servies dans un bouillon préparé à partir de la carcasse d’araignée ...
Minestrone au Parmigiano Reggiano
Le froid est là, rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer ! Découvrez la recette de minestrone au Parmigiano Reggiano, pleine de bons ...
Spaetzle aux épinards et crème de raclette fumée
Pour se réchauffer avec gourmandise en famille, voici une recette de spaetzle aux épinards servis avec une sauce cuisinée à la crème et à la ...
Orecchiette aux coquilles Saint-Jacques, brocoli et amandes
Quel délicieux plat que ces orecchiette cuits al dente et servis avec un jus de crustacés, des coquilles Saint-Jacques snackées, des tomates cerises, des brocolis ...
Ravioles de veau au Pecorino en bouillon de légumes
Servies dans un bouillon de légumes parfumé au gingembre et à la citronnelle, ces ravioles de veau au Pecorino sont un plat raffiné qui va ...