Pappardelle bolognaise à la queue de boeuf

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Vous manquiez d’idée pour vous régaler de produits tripiers ? Voici une recette très savoureuse et ultra fondante de pappardelle bolognaise à la queue de boeuf.
Pappardelle bolognaise à la queue de boeuf

Pappardelle bolognaise à la queue de boeuf

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 3 heures

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Notes

Astuce
Pour gagner du temps, faites cuire la queue de bœuf la veille… Elle n’en sera que meilleure réchauffée le jour même !
© Les Produits Tripiers - Interbev
Type de plat: Pâtes, Plat principal, Viande
Cuisine: Française

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