Brownies à la chicorée

Donnez à votre goûter un petit goût caramélisé avec ces brownies à la chicorée parsemés de noix de pécan, à savourer bien froid. Régalez-vous !

Brownies à la chicorée

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 250 g de chocolat
  • 150 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de sucre
  • 2 c. à soupe de chicorée liquide ou soluble nature Leroux
  • 3 œufs
  • 60 g de farine
  • sel
  • noix de pécan

Instructions

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le chocolat fondu, la chicorée, la farine et une pincée de sel.
  • Verser le mélange dans un moule rectangulaire antiadhésif.
  • Enfourner (th 6-180°) pendant 15 minutes. Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur. Découper en parts avant de servir.
    recette de Brownies à la chicorée

Notes

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