Petits clafoutis aux tomates cerises
Petits clafoutis aux tomates cerises
Ingrรฉdients
Ingrรฉdients
- 1 bรปche Pur Chรจvre Chavrouxยฎ de 180g
- 4 ลufs
- 20 cl de lait
- 20 cl de crรจme liquide
- 30 gr de fรฉcule de maรฏs Maรฏzena
- 2 cuill. ร s. de pesto
- 50 gr de pignons de pin
- 300 gr de tomates cerise
- 20 gr de beurre pour les moules
- Sel et poivre
Instructions
- Prรฉchauffez le four ร 180ยฐ (Therm.6)
- Dans un grand bol, mรฉlangez les ลufs, le lait, la crรจme, la fรฉcule de maรฏs et le pesto. Salez et poivrez.
- Coupez la bรปche Chavrouxยฎ en tranches. Lavez les tomates cerise. Faรฎtes griller ร sec dans une poรชle les pignons de pin.
- Beurrez les moules. Y placez les tomates cerises, les pignons de pin et y versez la pรขte. Disposez les tranches de bรปche sur le dessus.
- Enfournez pendant 20 mn jusquโร ce que les clafoutis soient dorรฉs.
- Dรฉgustez chaud ou tiรจde.