Pickles de légumes sous-vide
Découvrez comment préparer des pickles de légumes sous-vide. Faciles à réaliser, tout au long de l’année, avec de beaux légumes de saison, ils se dégustent ...
Brochettes de magret de canard à l’ananas
Pour un délicieux barbecue, exotique à souhait, ces brochettes de magret de canard à l’ananas s’accompagnent d’une sauce à la fois douce et pimentée.
Rillettes de sardines et fenouil au St Môret
A savourer, à l’apéritif, sur des tranches de pain grillées et parfumée à l’ail, ces rillettes de sardines et fenouil au St Môret sont très ...
Crumble aux pommes et aux navets
Surprenez vos papilles avec ce crumble aux pommes et au navets. Une savoureuse recette qui sort des sentiers battus, à savourer tiède.
Carpaccio végétarien aux légumes d’été
Concombre, tomate, courgette, radis, basilic... ce carpaccio végétarien aux légumes d’été est une entrée fraîche et simplissime à réaliser.
Bruschettas aux edamame et aux tomates semi-séchées
Colorées et savoureuses, ces bruschettas sont garnies d’edamame à l’avocat puis surmontées de tomates cerises semi-séchées maison.
Grilled cheese au Morbier et oignons
A accompagner d’une belle salade, ce grilled cheese au Morbier est tartiné de confit d’oignons à la truffe pour un déjeuner facile et réconfortant à ...
Brioche perdue aux myrtilles et aux mûres
Délice parfait pour affronter la rentrée, cette brioche perdue aux myrtilles et aux mûres se déguste avec de la confiture et de la crème chantilly.
Pudding du dimanche aux fruits rouges et aux figues
Délicieusement fondant, ce pudding du dimanche se déguste tiède avec du yaourt, des fruits rouges et des figues poêlées. C’est un dessert facile à réaliser.
Macarons au caramel salé et prunes
Doublement garnis, ces macarons marient la douceur du caramel au beurre salé au goût acidulé de la compotée de prunes. Découvrez comment réaliser ces savoureuses ...