Crème de Haricots Tarbais et parmesan
Savourez cette crème de haricots tarbais, délicieusement cuisinée à l’huile noisette et servie avec une mousse de parmesan. C’est une délicieuse entrée, facile à réaliser.
Velouté de butternut aux cèpes et Saint-Jacques
Voici une élégante façon de servir du butternut ! Découvrez comment régaler vos invités avec ce velouté de butternut aux cèpes servi avec des noix ...
Crumpets dorés aux petits légumes et Caprice des Dieux
Très faciles et moelleux à souhait, ces crumpets dorés sont toastés au beurre puis garnis de petits légumes, de magret et de morceaux de Caprice ...
Millefeuille de pain d’épices au foie gras
Voici une entrée bluffante, sans cuisson, facile à faire et qui va ravir tous les amateurs de saveurs sucrées-salées. Découvrez comment réaliser ce millefeuille de ...
Crevettes à l’ail, la délicieuse poêlée
Servies avec du pain à l’huile d’olive, ces crevettes à l’ail, relevées de piment de Cayenne, sont un pur bonheur pour amateurs de petits crustacés.
Salade de chou rouge, poireau, orange et noisettes
Savourez cette salade de chou rouge, poireau, orange et noisettes, rapide à réaliser et parfaite pour une entrée croquante, vitaminée et délicieusement sucrée-salée.
Verrines de butternut chantilly au foie gras
Ces verrines de butternut chantilly au foie gras s’accompagnent d’un chips de gruyère suisse pour une entrée délicieusmeent raffinée.
Salade de carottes à la vinaigrette à l’orange
Voici une entrée savoureuse. Pour vous régaler dès le début du repas, préparez cette salade de carottes à la vinaigrette à l’orange et la sauce ...
Velouté de chou-fleur et parmesan, très gourmand
Vraiment très gourmand, ce velouté de chou-fleur et parmesan se sert avec des fleurettes sautées, des amandes effilées et des petits croûtons de pain aux ...
Ceviche de skrei au lait de coco, l’entrée raffinée
Péché dans les eaux norvégiennes, le skrei est le cabillaud local, c’est aussi le roi des cabillauds. Il se cuisine ici très simplement en ceviche ...