Tartare de bar au citron vert, l’entrée inratable
Très facile et raffinée cette recette de tartare de bar au citron vert s’accompagne de pousses d’épinards au gingembre et à l’huile d’olive.
Choux au saumon et crème à la ciboulette
Délicieux et faciles à réaliser, ces petits choux maison garnis de saumon et de crème à la ciboulette se dévorent à l’apéritif.
Bouchées festives au foie gras en 5 recettes
Makis de foie gras, foie gras poêlé, verrines, brioches… voici de quoi réaliser un très bel apéritif de bouchées festives au foie gras qui changent ...
Croustillants de Camembert au lait cru
Pour un apéritif très gourmand, aux saveurs sucrées-salées, voici des croustillants de Camembert au lait cru aux fruits secs et frais. C’est bon, à s’en ...
Lumpia-nada, la recette philippine d’Erica Paredes
Cette recette philippine de lumpia-nada se réalise avec de la pâte à gyoza, garnie de légumes, puis frite. C’est un apéritif gourmand, servi avec une ...
Pain au pesto maison, la recette au brasero plancha
A cuire dans le four à pizza du brasero plancha, ce pain au pesto maison fait de savoureuses bouchées à servir à l’apéritif.
Verrine tartare de chèvre, l’apéritif frais
Avec des petits cubes de pommes vertes croquants, des graines de grenade qui explosent en bouche et un mélange d’herbes et d’épices à l’italienne, cette ...
Sapins au jambon et Parmigiano Reggiano
Simplissimes, ces sapins au jambon et Parmigiano Reggiano se dévorent à l’apéritif et feront le bonheur de toute la famille.
Pâtés béninois, la recette de Georgiana Viou
Eric Kayser a invité la chef nîmoise Georgiana Viou pour nous révéler sa recette de pâtés béninois, de délicieuses bouchées frites, garnies de sardines, d’oignons ...
Bouchées festives et chantilly à la Cancoillotte
Voici trois recettes en une de bouchées festives à servir avec de la chantilly à la Cancoillotte pour se régaler dès l’apéritif : des petits ...