Brochettes de mozzarella et jambon cru
Servies avec des pignons grillés et des tomates cerises marinées, ces brochettes de mozzarella et jambon cru sont arrosées d’huile d’olive au citron et de ...
Focaccia Peperonata
Encore une belle idée pour un apéritif ou un dîner en toute simplicité. Découvrez comment réaliser cette focaccia peperonata à partir d’une base prête à ...
Camembert grillé et salsa aux raisins
Parfumé à l’ail, ce camembert grillé se sert avec une salsa aux raisins, aux amandes, à la sauce soja et aux herbes. C’est un délice ...
Dip crémeux à la Fourme d’Ambert AOP et courgettes grillées
A savourer avec des petits légumes, des gressins, des crackers ou du pain, ce dip crémeux à la Fourme d’Ambert s’accompagne de courgettes grillées et ...
Ceviche de cabillaud au vinaigre de thym citron
Facile et rapide à réaliser, ce ceviche de cabillaud au vinaigre de thym citron est une recette fraîche et iodée à la fine acidité. Servez-la ...
Brochettes d’Emmentaler AOP Suisse pané
Le fondant se mêle au croustillant dans cette recette de brochettes d’Emmentaler AOP Suisse pané à tremper dans une sauce aux poivrons rouges, pour l’apéritif.
Cake aux poivrons, feta et chorizo
Ce cake estival aux poivrons, feta et chorizo piquant se sert, en morceaux à l’apéritif, en tranches en entrée et s’emporte facilement en pique-nique.
Mini-pizzas de polenta à la tête de Moine AOP
Ces mini-pizzas de polenta à la tête de Moine AOP se déclinent en deux saveurs pour un délicieux apéritif estival à déguster tiède.
Mini-cookies aux olives de Kalamata et tomates séchées
Aussi faciles à réaliser que des cookies sucrés, ces mini-cookies aux olives Kalamata et tomates séchées s’emportent en pique-nique ou se croquent à l’apéritif.
Salade de fraises et de melon en cornets
Cette salade salée de fraises et de melon, à la feta se sert nappée de crème de balsamique. C’est un apéritif original à coquer en ...