Blanquette de ris de veau au cidre basque, champignon et grattons à l’estragon de Cédric Béchade
Juste avant les fêtes, Cédric Béchade, chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour transformer vos repas de fête en repas d’exception. Découvrez-ici …