Rosaces feuilletées au saumon pas fumé

A déguster avec une salade, ces rosaces feuilletées au saumon pas fumé aux saveurs de betterave et d’épices douces sont une belle idée d’entrée, facile à réaliser.

Rosaces feuilletées au saumon pas fumé

Niveau de difficulté : facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 6 tranches de saumon pas fumé Epices douces et Betterave Mowi
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée rectangulaire
  • 100 g de fromage frais
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à muffins. Coupez les tranches de saumon Pas Fumé en deux dans le sens de la longueur.
  • Découpez 3 bandes dans chacune des pâtes feuilletées. Etalez le fromage frais sur le dessus. Déposez les demi-tranches de saumon fumé sur la moitié supérieure de la bande, en les faisant dépasser de la pâte et se chevaucher. Repliez la partie inférieure de la pâte sur le saumon.
  • Roulez délicatement les la bande sur elle-même, en serrant bien et déposez immédiatement dans le moule à muffins. Répétez l’opération pour chaque bande.
  • Enfournez 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson.
  • Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir quelques minutes puis démoulez. Dégustez les rosaces feuilletées accompagnés d'une salade verte.
    recette de Rosaces feuilletées au saumon

Notes

© Mowi

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