Crevettes gratinées au Parmesan

Simplissime et rapide, cette recette de crevettes gratinées au Parmesan est une merveilleuse idée d’entrée savoureuse et légèrement pimentée.

 

Crevettes gratinées au Parmesan

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 1 sachet de crevettes Costa
  • 1 oignon rouge
  • piment rouge
  • 50 g de Panko (chapelure asiatique)
  • 50 g de Parmesan fraîchement rapé
  • 1 c. à soupe de beurre mou
  • 1 poignées de feuilles de basilic
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Coupez le piment en fines rondelles. Coupez l'oignon rouge en lanières et faites revenir le tout dans l'huile d'olive.
  • Ajoutez les crevettes décongelées et mélangez brièvement, assaisonnez de sel et de poivre.
  • Mettez le tout dans des moules, mélangez le parmesan râpé avec le panko, le beurre et le basilic ciselé, étalez sur les crevettes et faites cuire brièvement au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Servir chaud en entrée.
    recette de Crevettes gratinées au Parmesan

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