Welsh rarebit, le croque à la galloise
Typique du Pays de Galles, le welsh rarebit, appelé aussi welsh rabbit est une sorte de croque-madame au cheddar, à la moutarde et à la bière.
Welsh rarebit
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dans des plats à gratin individuels, déposer les tranches de pain puis les tranches de jambon.
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