janvier 6, 2023

Salade de butternut et champignons de Paris

Name: Salade de butternut et champignons de Paris au Caprice des Dieux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 tranches de Caprice des Dieux; 700 g de courge butternut; 1 petite salade feuille de chêne ((300g)); 10 champignons de Paris; 1 pincée de muscade; 30 g de pignons de pin (grillés); 3 c. à soupe d’huile de noix; 1 c. à soupe de vinaigre de cidre; 1 c. à café de moutarde; 1 c. à café de miel

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Avec de la courge rôtie parfumée à la muscade, des pignons et des tranches de fromage crémeux et moelleux, cette salade de butternut et champignons de Paris est une délicieuse entrée.

Salade de butternut et champignons de Paris au Caprice des Dieux

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

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