Manouri sticks

Le Manouri est un fromage grec, doux et très crémeux, élaboré à partir de laits de brebis et de chèvre. Savourez-le en Manouri sticks au moment de l’apéritif ou en accompagnement d’une salade pour fondre de plaisir.

 

Manouri sticks

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes

Ingrédients

  • 2 Manouri
  • 2 œufs
  • 80 g de chapelure Panko ou classique
  • 50 g de farine
  • 1 L d’huile de friture

Instructions

  • Battez les œufs dans un bol et réservez. Disposez votre chapelure et votre farine dans deux récipients distincts.
  • Coupez vos Manouri en forme de bâtonnets de 2 cm de largeur environ.

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