Croquettes de risotto aux artichauts et comté
Comme les savoureux arancini que l’on mange en Italie, ces croquettes de risotto aux artichauts et comté se dévorent à l’apéritif ou à table avec quelques tranches de jambon de Parme et une belle salade.
Croquettes de risotto aux artichauts et comté
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Les croquettes peuvent se congeler après les avoir frites, vous n’aurez plus qu’à les passer au four une vingtaine de minutes.
© Recette et stylisme : Annelyse Chardon – Visuel : Julie Mechali pour le Cniel