Fraises et crème de mascarpone au basilic

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Gourmande à souhait, cette recette de fraises et crème mousseuse de mascarpone au basilic est une composition légère et subtilement parfumée, imaginée par Sonia Benaouda.

 

Fraises et crème de mascarpone au basilic

Fraises et crème mousseuse de mascarpone au basilic

La recette de Sonia Benaouda, chef de la Brasserie Le Louis XVI à Paris
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 30 minutes

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Notes

Astuce
Conservez un peu de zeste de citron pour en parsemer sur les assiettes une fois votre dessert dressé.
© Le Louis XVI
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française

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