Croque-monsieur au poulet en pain de mie bio petites tranches complet sans sucres ajoutés & levain
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 petites tranches de pain de mie Bio complet sans sucres ajoutés & levain
- 1 filet de poulet
- ½ oignon
- 1 c. à café de sucre
- ½ chou rouge
- 1 bouquet de ciboulette
- 4 c. à soupe de fromage blanc
- 1 pincée de paprika
Instructions
- Faites dorer à la poêle votre filet de poulet.
- Coupez la moitié de l’oignon en fines lamelles. Faites-les revenir dans une poêle avec du sucre pour les caraméliser.
- Coupez le chou rouge en lamelles.
- Pour la sauce : mélangez le fromage blanc avec la ciboulette hachée.
- Faites griller les 4 tranches de pain de mie Bio. Déposez l’oignon puis le poulet. Recouvrez de la sauce au fromage blanc. Puis ajoutez le chou rouge.
- Refermez les sandwichs et dégustez !
