Brocoli grillé sauce César, feuilles de chou de Bruxelles
Voici une entrée qui change de l’ordinaire. Découvrez comment réaliser ce brocoli grillé accompagné de feuilles de de chou de Bruxelles, le tout nappé de sauce César, comme une salade tiède. Une belle recette tirée du livre de la chef Linda Granebring, « Äta, Äta » paru chez First Editions.
Brocoli grillé, feuilles de chou de Bruxelles, sauce César
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Ata, Ata – ma cuisine suédoise
Auteur : Linda Granebring – Photographies : Quentin Tourbez – Parution : 26 octobre 2023 – First Editions, 28,95 €
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