Brioche perdue aux fraises

La saison des fraises a démarré. Et si pour changer du sucre et de la chantilly on les dégustait légèrement compotée comme dans cette brioche perdue aux fraises. C’est simple, rapide et délicieux.

 

Brioche perdue aux fraises

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 12 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • 320 g de fraises
  • 120 g de brioche (tranchée)
  • 60 cl de lait
  • 8 c. à soupe de sucre (en poudre)
  • 4 œufs

Instructions

  • Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux ou en quarts selon leur taille.
  • Déposez-les dans un bol et ajoutez une demi cuillère à soupe de sucre par portion et mélangez. Laissez reposez au frais.

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